नाश्ते में सैंडविच खाना बहुत अच्छा लगता है।सैंडविच पूरी दुनिया में खाया जाता है.
यह तरह तरह का होता है और बच्चों को तो यह बहुत पसंद आता है।
चाय हो या दूध आप उसके साथ किसी भी प्रकार का वेजिटेबल या फ्रूट सैंडविच बना सकती हैं।
आज आपको रवा-दही सैंडविच बनाना सिखाएंगे जो कि बहुत ही टेस्टी होता है।
ब्रेकफास्ट करने में बच्चे बहुत ज्यादा नखरे दिखाते हैं.
पर अगर आप उन्हें रवा-दही सैंडविच खिलाएं तो उन्हें ब्रेकफास्ट करने में ज्यादा समय नहीं लगेगा।
रोज सुबह नाश्ते और बच्चों के टिफिन की चिंता हर मां को सताती है.
सैंडविच बच्चों को काफी पसंद होते हैं. आज उनको टिफिन में दें रवा-दही सैंडविच का नया स्वाद.
आइए जानें, रवा-दही सैंडविच बनाने की आसान रेसिपी..
कितने लोगों के लिए : 1 – 2
समय : 5 से 15 मिनट
मील टाइप : ब्रेकफास्ट
सामग्री:
एक कप सूजी
एक कप दही
1 चम्मच अदरक का पेस्ट
1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
4 चम्मच रिफाइंड तेल
2 चम्मच हरा धनिया कटा हुआ
6 ब्रेड
नमक स्वादानुसार
विधि:
एक बॉउल में सूजी और दही को अच्छी तरह मिलाकर 10 मिनट के लिए अलग रख दें.
तैयार मिश्रण में नमक, हरा धनियां और अदरक पेस्ट डालकर अच्छी तरह मिला लें.
अब ब्रेड को लें और तैयार पेस्ट को ब्रेड के दोनों तरह अच्छी तरह से लगा लें.
तवा गरम करें और उसमें थोड़ा सा तेल लगाकर चिकना कर लें.
पेस्ट लगी ब्रेड को गर्म तवे पर रखकर इसके चारों ओर एक छोटी चम्मच तेल डालें और थोड़ा सा तेल सैंडविच के ऊपर भी लगाएं.
सैंडविच को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक सेंक लें.
तैयार रवा-दही सैंडविच को सॉस या चटनी के साथ सर्व करें.
क्या ये रेसिपी आपको पसंद आई?
By: Ashish Sarabhai
